Caficultura
Es un poyecto reciente que integra el ambiente moderno con acogedores detalles del ambiente tradicional de un antiguo café. El café proviene de la Hacienda Santa Clara, en el pueblo de Lares. Tienen una buena selección de café que rotan para que siempre haya sorpresas. Aunque sirven almuerzos con productos que produce nuestra tierra, el tema central en este lugar es el café. Así que, un buen momento para recogerse entre obras de Rafael Tufiño, es este espacio atendido porjóvenes baristas de la nueva generación puertorriqueña.
Calle San Francisco #401
Viejo San Juan
787-723-7731
Barista-Espresso Bar
Cosmopolita y urbano, un lugar en el corazón de Hato Rey. Es fácil -y preferiblemente-
llegar en el tren urbano. Aunque no trabajes en la Milla de Oro, vale la pena el viaje para apreciar cómo se hace un café profesionalmente. El resultado, disfrutar de un buen café hecho por jóvenes baristas competidores, o por las propias manos de Enid, propietaria. Todo un lujo.
American International Plaza
Avenida Muñoz Rivera #250
787-282-0699
Café Cibales
El Café Cibales es un espacio donde podrá disfrutar de un exquisito café producido por la primera cooperativa agrocomercial localizada en Ciales. El café Cibales es producido por agricultores miembros de la cooperativa. En el mismo corazón de Hato Rey, disfrute de un café de calidad.
Plaza AEELA
Avenida Ponce de León,
esquina Calle Mayagüez
Hato Rey
www.cafecibales.com
Café Hacienda San Pedro
Es un lugarcito en Santurce muy acogedor y donde se recrea parte de la esencia de la Hacienda San Pedro, en Jayuya, de donde proviene el nombre del café que da origen a tan especial espacio. Rebecca Atienza, una joven mujer que representa la tercera generación de una familia puertorriqueña dedicada a producir uno de los mejores café en la región central de la Isla. Allí verá la maquinaria donde tuestan el café, por eso el olor que se percibe a cuadras.
Avenida De Diego #318, Santurce
787-993-1871
lunes a viernes: 6 am-6 pm
sábados: 9 am -3 pm